BIENVENUE SUR LE CENTRE DE RESSOURCES HILL
Le centre de ressources HILL est un outil pour accompagner l'acquisition de connaissances et le développement de compétences techniques en éco-conception d'un aliment innovant. Un projet d'éco-conception d'un aliment innovant peut être divisé en 6 processus disciplinaires qui permettent d'appréhender le projet de façon globale et transversale, avec une approche fonctionnelle ou chronologique.
Chaque processus est composé de thèmes qui regroupent les connaissances et les compétences techniques avec la mise à disposition des ressources suivantes :
- Des supports de connaissances et des quiz associés à chaque support de connaissances ;
- Des fiches méthodologiques et des quiz associés à chaque fiche méthodologique pour le développement des compétences techniques élémentaires ;
- Des simulateurs et des études de cas pour l'aide à l'apprentissage des compétences techniques élémentaires ;
- Des quiz transversaux pour la validation de l'acquisition des compétences techniques.