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Project Marketing Food Packaging Workshop Performance

Packaging

Eco-concevoir un emballage et un packaging

Conduire une démarche d'éco-conception d'un emballage, pour répondre aux contraintes techniques et au positionnement marketing, dans le cadre du développement d'un aliment innovant.

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Les ressources sont classées par thème (numérotés de 1 à 8). 
Connaissances : des supports de cours et des quiz vous permettront d’apprendre et de vous évaluer sur des pré-requis et fondamentaux scientifiques.
Compétences techniques (numérotées 1.1, 1.2, etc.) : un ensemble de fiches méthodologiques, de simulateurs, d’études de cas et de liens pour aller plus loin, vous permettront de développer des compétences techniques.
Introduction - Eco-concevoir un emballage et un packaging
Technical skills
› Découvrir les étapes pour éco-concevoir un emballage et un packaging
› Pour aller plus loin
1. Analyser la concurrence (emballage & packaging)
Knowledge
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Technical skills
› Analyser la concurrence (emballage et packaging)
› Connaissances pour "Analyser la concurrence (emballage et packaging)"
2. Rédiger le cahier des charges
Knowledge
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Technical skills
› Rédiger le cahier des charges (emballage et packaging)
› Connaissances pour "Rédiger le cahier des charges (emballage et packaging)"
3. Proposer un projet d'éco-conception
Knowledge
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Technical skills
› Proposer un projet d'éco-conception (emballage et packaging)
› Connaissances pour "Proposer un projet d'éco-conception (emballage et packaging)"
4. Construire l'emballage et le packaging
Knowledge
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Technical skills
› Construire l'emballage et le packaging
› Connaissances pour "Construire l'emballage et le packaging"
5. Caractériser l'emballage et le packaging
Knowledge
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Technical skills
› Caractériser l'emballage et le packaging
› Connaissances pour "Caractériser l'emballage et le packaging"
6. Proposer une opération de conditionnement
Knowledge
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Technical skills
› Proposer une opération de conditionnement
› Connaissances pour "Proposer une opération de conditionnement"
7. Piloter le projet d'éco-conception de l'emballage et du packaging
Knowledge
› Open all related knowledge
Technical skills
› Piloter le projet d'éco-conception de l'emballage et du packaging
› Connaissances pour "Piloter le projet d'éco-conception de l'emballage et du packaging"
8. Livrer les résultats du projet d'éco-conception de l'emballage et du packaging
Knowledge
› Open all related knowledge
Technical skills
› Livrer les résultats du projet d'éco-conception de l'emballage et du packaging
› Connaissances pour "Livrer les résultats du projet d'éco-conception de l'emballage et du packaging"

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  • To develop your technical skills related to the chosen theme, open the different sections: you will find methodology sheets, simulators, case studies and links to go further.
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  3. 7. Piloter le projet d'éco-conception de l'emballage et du packaging

7. Piloter le projet d'éco-conception de l'emballage et du packaging

Piloter le projet d'éco-conception de l'emballage et du packaging

Connaissances pour "Piloter le projet d'éco-conception de l'emballage et du packaging"

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