
À
partir d’un sujet, d’une problématique ou tout simplement d’un besoin
d’informations sur une thématique (ex. un aliment, un procédé, une méthode, …),
construire une démarche de recherche documentaire en identifiant des sources
fiables, de qualité et pertinentes, en collectant les informations pertinentes
disponibles, en les consolidant et en les analysant avec un objectif de les
rendre accessibles.